Tag: Dieta Mediterranea

L’Ammaccata e la cultura gastronomica mediterranea conquistano uno dei palcoscenici più prestigiosi del mondo: il Culinary Institute of America (CIA). Cristian Santomauro, chef-imprenditore cilentano e ambasciatore della Dieta Mediterranea...

Si è conclusa con una partecipazione eccezionale la tre giorni celebrativa per i 15 anni della Dieta Mediterranea nel Patrimonio UNESCO, un evento che ha unito momenti scientifici, conviviali e culturali tra Pollica, Pioppi e Acciaroli

Pollica, cuore pulsante della Dieta Mediterranea e Comunità Emblematica UNESCO, si prepara a spegnere le candeline per il XV anniversario del Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità. Da venerdì 14 a domenica 16 novembre 2025

Nel cuore del Cilento, un abbraccio collettivo si prepara a unirci tutti attorno a una tavola ricca di sapori e storie. Dal 14 al 16 novembre, il Comune di Pollica celebra un anniversario che ha lasciato un segno indelebile nella nostra cultura: i 15 anni dal riconoscimento UNESCO della Dieta Mediterranea

Il Cilento non è solo un meraviglioso angolo d’Italia, ma è anche il custode di una tradizione alimentare che ha affascinato scienziati e nutrizionisti di tutto il mondo. Questo territorio, caratterizzato da paesaggi mozzafiato e una ricca biodiversità, è stato al centro dell’attenzione per la sua sorprendente popolazione di centenari. Eppure, a dare il via a questa esplorazione di sapori e salute è stato Ancel Keys, un biologo nutrizionista statunitense, che dalla sua esperienza accademica durante la Seconda Guerra Mondiale, dove aveva contribuito alla....

Tre giorni, ventisette giovani creator, un solo grande obiettivo: dimostrare che il Cilento è una fucina di futuro. Si è conclusa mercoledì 30 Aprile l’esperienza immersiva organizzata dal Future Food Institute insieme al Comune di Pollica...

È quello dell'attrice Mariagrazia Cucinotta il volto scelto per dare forma all'immagine della Dieta Mediterranea. La scelta è stata di Amazon Prime Video che da Febbraio 2025 proporrà una serie dedicata al tema con l'attrice come conduttrice: la serie avrà il titolo di Mediterranean Melodies e avrà una distribuzione a livello internazionale

Traendo ispirazione dal tema della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, “Dieta Mediterranea e Cucina delle Radici: Salute e Tradizione”, promossa dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale, l’Ambasciata d’Italia a Oslo ha scelto quest’anno di presentare al pubblico norvegese la tradizione enogastronomica campan

Un viaggio in tre tappe, Portici, Pollica e New York, per presentare la Dieta Mediterranea non più e soltanto come regime alimentare, ma modello di sviluppo per i territori. È questo l’obiettivo del Summit Globale “Mediterranean Diet feeds the future - A journey on fertility, longevity, and prosperity

Un recente studio del Crea – il Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria – pubblicato...

“È una grande opportunità per far conoscere a un numero di persone sempre più ampio le bellezze del Parco Nazionale ricco di amenità sia nelle aree interne che nella fascia costiera;

Si terrà dal 28 al 30 giugno prossimi presso il Next – Ex Tabacchificio di Paestum a Borgo di Cafasso la seconda edizione del ‘Paestum Pizza Fest’, organizzato e promosso dalla Erre Erre Eventi...