Acciaroli si prepara a ospitare la terza edizione della Tavolata del Cilento, in programma domenica 15 novembre 2026. L’iniziativa, promossa dal Comune di Pollica, propone un pranzo collettivo dedicato alla tradizione gastronomica locale e alla convivialità, con una tavolata che coinvolgerà il borgo marinaro. L’appuntamento rientra nel programma di Buon Compleanno Dieta Mediterranea, manifestazione prevista dal 13 al 15 novembre a Pollica per celebrare il sedicesimo anniversario del riconoscimento della Dieta Mediterranea come Patrimonio culturale immateriale dell’umanità UNESCO, avvenuto il 16 novembre 2010.
La tavolata si propone come un momento di incontro tra residenti e visitatori, nel segno di una tradizione che lega il cibo non soltanto all’alimentazione, ma anche alle abitudini familiari, alla socialità e alla cultura delle comunità locali.
Il menù della Tavolata del Cilento
Il menù annunciato per l’occasione prevede un antipasto misto con foglie e patate, frittata di cipolla di Vatolla, carciofo arrosto, mozzarella nella mortella e focaccia con alici. Il primo piatto sarà costituito da cavatelli freschi al pomodoro e cacioricotta. Per il secondo è previsto pollo alla cilentana, preparato in bianco con patate, olive cilentane ed erbe aromatiche.
La proposta gastronomica richiama alcune preparazioni tradizionali del territorio, inserendosi nel percorso di valorizzazione della cultura alimentare cilentana promosso attraverso le iniziative dedicate alla Dieta Mediterranea.
Dieta Mediterranea e promozione del territorio
La Tavolata si inserisce in un calendario di appuntamenti che punta a mantenere viva l’attenzione sulla Dieta Mediterranea e sul suo legame con il territorio di Pollica e del Cilento. Il riconoscimento UNESCO, attribuito nel 2010, riguarda infatti un patrimonio culturale fatto di conoscenze, pratiche alimentari, tradizioni e momenti di condivisione. Un modello che trova nelle comunità locali uno dei principali luoghi di trasmissione e continuità.
Iniziative di questo tipo rappresentano anche un’occasione per richiamare visitatori fuori dalla stagione estiva e mantenere l’attenzione sul patrimonio culturale e gastronomico del Cilento.
Informazioni e prenotazioni
La partecipazione alla Tavolata del Cilento è su prenotazione. Il contributo indicato per il menù completo è di 24 euro a persona, bevande alcoliche escluse; il vino non è compreso. Le eventuali spese aggiuntive sono consultabili durante la procedura di acquisto online. Per informazioni sulle modalità di partecipazione e sulle disponibilità è possibile consultare la pagina dedicata all’evento sulla piattaforma Posto Riservato: Tavolata del Cilento – informazioni e prenotazioni
