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Magazine

“Tata Rosa”, in fondo al cuore del Cilento

Roberta Martucci -
Da fonti certe, sappiamo che il personaggio interpretato da Lino Guanciale ha guadagnato ed ottenuto una seconda stagione. Difatti, come riporta il settimanale “Fiction-News”, il direttore di...
Magazine

Pasquetta: i ricordi del Lunedì di Pasqua di una volta

Alessandro Giordano -
Per chi come me, era ragazzino negli anni settanta, le festività Pasquali erano assai più importanti di quelle Natalizie, certamente non per il contesto...
Ricette del Cilento

Pastiera dolce di maccheroni “cilentana”

Gerardo Del Duca -
E’ molto simile alla frittata di maccheroni che si usava preparar il giorno dopo quando, dal pranzo o dalla cena la pasta avanzava;  in...
Magazine

Germogli di grano per i Sepolcri. La tradizione nel Cilento che viene da lontano

Roberta Martucci -
Durante il Giovedì Santo, all’interno delle chiese, vengono allestiti gli Altari della Reposizione nei quali viene riposta l’Eucarestia: questi altari vengono decorati  con vasi...
Scienza e Ambiente

Online il primo modello di pericolosità da tsunami per il Mar Mediterraneo

Redazione Magazine -
Per quantificare l’esposizione al rischio tsunami che grava sulle coste del Mediterraneo, negli ultimi anni un team internazionale di ricercatori ha realizzato il primo Modello di...
Ricette del Cilento

Carciofo ripieno o semplicemente, “Carcioffole m’buttunate”

Gerardo Del Duca -
Il carciofo, nome comune del cynaria scolymus, è un ortaggio che appartiene alla famiglia delle composite. Di origine mediterranea, praticamente sconosciuto allo stato selvatico,...
Magazine

Cilento: quando l’acqua valorizza il territorio

Alessandro Giordano -
L’acqua nel Cilento è stata sempre una presenza costante per lo sviluppo e il sostentamento della vita del territorio.  L'acqua è importante perché è...
Natura

Con gli asparagi selvatici del Cilento, valorizziamo il mondo rurale

Marisa De Cristofaro -
Nel periodo che va da marzo a giugno inoltrato sono molti gli appassionati che partono per lunghe spedizioni boschive alla ricerca di asparagi selvatici,...
Magazine

Vino cotto e neve, la “surbetta” il primo gelato del Cilento

Angela Capuano -
Quanti di voi si ricordano della “Surbetta”?!  Il primo gelato, fuori stagione, creato e prodotto da madre natura con qualche nostra piccola aggiunta. Attendere...
Accademia della Vrenna

Nel dialetto cilentano, il “mòccio”

Pasquale Feo -
Mòccio: sostantivo maschile singolare del dialetto cilentano. Non si rinviene un vocabolo che in lingua italiana assuma perfettamente lo stesso significato dell'uso dialettale. Nel dialetto...
Magazine

C’è ancora vita nei borghi dimenticati del Cilento

Alessandro Giordano -
E’ un sabato mattina assolato di una finta primavera, sono a caccia di storie da raccontare, perlustro con lo sguardo i dintorni della provinciale...
Editoriali

Nel Covid, egoismo, ignoranza, stupidità e superficialità hanno trovato terreno fertile

Paola Fraschini -
Potrei scrivere un lungo articolo sull’anno appena concluso, un anno di dolore, di lutti, di disperazione. Un anno che rimarrà nella storia e che...
Magazine

Vi racconto come è nata la mia passione per la cucina del Cilento

Angela Capuano -
Chi non ha almeno un piatto legato a un ricordo speciale? I sapori, gli odori e i suoni della cucina sono capaci di riportare...
Editoriali

Ma sono davvero importanti i treni ad alta velocità per il Cilento?

Alessandro Giordano -
Nelle ultime settimane si è di molto acceso il dibattito sull’alta velocità nel Cilento. Da anni si paventava l’ipotesi che una strada ferrata di...
Magazine

Per le prossime vacanze nel Cilento, invece di guardare il mare provate a girarvi dall’altra parte

Massimo Cercola -
Tra corse sul bagnasciuga e castelli di sabbia, i turisti che raggiungono il Cilento, hanno quasi sempre lo sguardo rivolto verso il mare. Non...
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