Tag: Tradizione Cilento

Ziti al sugo con cotica di maiale

Il motto: "Del maiale non si butta via niente”; questo detto popolare nasce probabilmente tra le famiglie contadine che se avevano il maiale, ne...

La Domenica dei Cilentani: i Fusilli

Oggi non è facile riscoprire un po' di gusto per la cucina e per i sapori veri d'una volta, quelli dimenticati, quelli che la...

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