Caselle in Pittari si prepara ad accogliere una giornata dedicata alla valorizzazione del patrimonio ambientale, culturale
ed enogastronomico del territorio. Domenica 29 giugno, presso l’Area Valle Strazza, prenderà vita un ricco programma
di attività inserito nel progetto “Castagneto Hub – Dalle Radici al Futuro”, promosso nell’ambito del PNRR – Next
Generation EU – Misura M1C3 Investimento 2.1 “Attrattività dei Borghi”, con l’obiettivo di valorizzare le risorse
identitarie del borgo, promuovere un turismo sostenibile e creare nuove opportunità di sviluppo attraverso la
collaborazione tra istituzioni, imprese, associazioni e comunità locale.
Tra gli appuntamenti più significativi della giornata sarà presentato il progetto per la costituzione del Parco degli Alberi
Madre di Caselle in Pittari, un percorso finalizzato all’individuazione, al censimento e alla tutela degli alberi di
maggiore pregio storico, paesaggistico e ambientale presenti sul territorio comunale. L’iniziativa intende promuovere la
conoscenza del patrimonio arboreo locale e coinvolgere le nuove generazioni nella salvaguardia della memoria
ambientale e culturale del paese.
Le attività prenderanno il via alle ore 9.30 con l’accoglienza dei partecipanti. Nel corso della mattinata sarà possibile
partecipare a un’escursione a cavallo, curata da Francesco Gizzi, e a un trekking guidato tra la Valle Strazza e il
castagneto comunale, offrendo ai visitatori un’esperienza immersiva alla scoperta del paesaggio e della biodiversità
locale.
Seguirà l’intervento di Franca Molinaro, dedicato alla flora del territorio e alle sue applicazioni nell’etnobotanica, nella
fitoalimurgia e nell’intreccio vegetale, con un approfondimento sulle specie spontanee e sui saperi tradizionali legati al
loro utilizzo. Alle ore 12.00 si terrà il laboratorio enogastronomico con i ristoratori di Caselle in Pittari, dedicato alla valorizzazione
dei piatti della tradizione e delle produzioni tipiche locali.
Alle ore 13.30 sarà presentato il Paniere dei Prodotti Tipici di Caselle in Pittari, un progetto ideato da Fernanda
Ruggiero, consulente di Nuovi Turismi, nato per promuovere le eccellenze agroalimentari, sostenere le aziende del
territorio e rafforzare l’identità enogastronomica del borgo.
A seguire si svolgerà la degustazione dei prodotti tipici locali, offrendo ai partecipanti un percorso tra sapori, tradizioni
e produzioni che rappresentano l’identità gastronomica di Caselle in Pittari.
Alle ore 14.30 sarà la volta del workshop “Herbartem – Dalla foglia al liquore”, dedicato alla conoscenza delle specie
vegetali del castagneto e alle loro applicazioni nella tradizione erboristica e nella trasformazione delle risorse naturali.
Alle ore 16.00 l’incontro “Il Castagneto racconta” accompagnerà il pubblico in un viaggio tra racconti, memoria e
tradizioni della castanicoltura locale. Gli agronomi Maurizio Tancredi e Francesco Torre illustreranno il valore storico,
ambientale ed economico del castagneto e le prospettive di sviluppo della filiera castanicola.
Nel corso del pomeriggio sarà inoltre presentata un’anteprima dei futuri progetti dedicati alla valorizzazione del
territorio, con particolare riferimento alla realizzazione di itinerari trekking, percorsi mountain bike e ippovie, pensati
per ampliare l’offerta turistica e favorire una fruizione sostenibile del patrimonio naturalistico locale.
Le iniziative proseguiranno lunedì 30 giugno alle ore 18.00 con l’inaugurazione del nuovo Ufficio Turismo di Caselle in
Pittari, che avrà sede in Viale Roma, nei locali al piano terra del Municipio, già sede della Stazione dei Carabinieri.
L’Ufficio Turismo nasce come presidio dedicato all’accoglienza, all’informazione e alla promozione del territorio
nell’ambito della Misura PNRR M1C3 Investimento 2.1 “Attrattività dei Borghi”.
La struttura sarà coordinata da
Fernanda Ruggiero, responsabile del progetto,coordinatrice e tutor, con il coordinamento operativo di Francesca Di
Giuseppe, responsabile operativa dell’Ufficio Turismo e coordinatrice delle attività, con la partecipazione di Giovanna
Rivello, referente della segreteria organizzativa e della promozione degli eventi, e di Cono Giuseppe Sanseverino,
progettista degli itinerari cicloturistici, impegnato nello sviluppo di percorsi dedicati alla mobilità lenta e al turismo
outdoor.
Con “Castagneto Hub – Dalle Radici al Futuro” e l’avvio del nuovo Ufficio Turismo, Caselle in Pittari rafforza il proprio
percorso di valorizzazione territoriale, creando una rete tra istituzioni, imprese, associazioni e cittadini per promuovere
il patrimonio ambientale, culturale ed enogastronomico del borgo e costruire nuove opportunità di crescita per il
territorio.



