8.4 C
Sessa Cilento
sabato, 27 Aprile 2024
HomeTagsPrimo Piatto

Tag: Primo Piatto

spot_imgspot_img

Spaghetti con le Alici di Menaica, slow food del Cilento

Le alici di menaica sono un prodotto ittico tipico del Cilento, principalmente di Pisciotta.  Si tratta di alici salate prodotte con una tecnica antica, che risale ai tempi degli antichi Greci.

La genovese: gustosa, saporita, un tipico piatto della domenica in Campania e che vanta origini antiche

Non si conosce con sicurezza il motivo per cui questa ricetta si chiami  genovese pur essendo un piatto completamente sconosciuto in territorio ligure e al contrario così comune in quello campano.

I Cavatielli puverielli

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || ).push({}); La preparazione, di questo squisito primo piatto maggiormente diffusa in Cilento è definita povera, poichè...

Subscribe

- Never miss a story with notifications

- Gain full access to our premium content

- Browse free from up to 5 devices at once

Must read

spot_img