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sabato, 20 Aprile 2024
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Tag: Fagiolo

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“Pasta e Fasuli”, un tributo ai presidi slow-food del Cilento

L'inverno, le temperature che s'abbassano, il tepore della propria casa e un bel piatto di “pasta e fasuli” (pasta e fagioli) che potremmo definire uno dei piatti simbolo della Dieta Mediterranea.

Cilento: il fagiolo di Gorga diventa presidio SlowFood

E per questo oggi questa prelibatezza del Cilento, ha un nome che richiama proprio questo interesse reale, ovvero Fagiolo della regina di Gorga, il...

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