Tag: New York

Mozzarella Dop, il Consorzio vola a New York per mostrare al pubblico americano come nasce la bufala campana

Assistere a New York alla nascita della Mozzarella di Bufala Campana Dop, scoprendo dal vivo i gesti e le...

Cristian Santomauro porta l’ammaccata e la cucina mediterranea al Culinary Institute of America

L’Ammaccata e la cultura gastronomica mediterranea conquistano uno dei palcoscenici più prestigiosi del mondo: il Culinary Institute of America (CIA). Cristian Santomauro, chef-imprenditore cilentano e ambasciatore della Dieta Mediterranea...

Da New York a Oslo, mozzarella dop protagonista della settimana della cucina Italiana nel mondo

La mozzarella di bufala campana Dop sarà protagonista dell’edizione 2024 della “Settimana della Cucina Italiana nel mondo”, che si terrà dal 16 al 22 novembre, promossa dal ministero degli Affari esteri e della Cooperazione internazionale.