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Ficus in Tabula, cosa resta dopo l’evento: il Dottato come leva di sviluppo per il futuro degli Alburni

Cosa resta quando si spengono i riflettori su un evento gastronomico? A Ottati la risposta prova ad andare oltre i piatti serviti, gli show cooking e i due giorni di manifestazione. La quarta edizione di "Ficus in Tabula – I gusti del Fico Dottato", svoltasi il 12 e 13 settembre nel Convento dei Domenicani...